明日、会津若松市のJA直売所”まんま～じゃ”で、試食の卵焼きを焼きます、俺が
毎年だが、6月は売上が悪く、さらに今年は人が会津に来ないので、とってもピンチ
というわけで、明日日曜日に卵焼きを試食で出します。
お暇なら来てよね(^^♪
実は6月最終週から7月まで、週末は関東のどっかのイベントに行き、販売を行います。
まだ予定の所もあるが、おそらくあちらこちらに伺います。
人が来ないなら、こっちから行くぞ！！というわけです。
基本的には、パック詰めの販売ですが、可能な所では加工販売も行います。
現在、やってみようと思っているのは
●会津地鶏の卵焼き
●会津地鶏の卵かけご飯
●会津地鶏焼き鳥
●会津地鶏鉄板焼き
●会津地鶏親子丼
●会津地鶏のから揚げ
●会津地鶏の半熟卵のてんぷら
●会津地鶏の半熟煮卵
です。
うちは卵が主なので、是非卵を主にした商品をと思っています。
けど、やはり、お祭りやイベントでは肉が売れる、特に焼き鳥やから揚げは売れると思います。
やっぱり売れないのは悲しいので、売れるのは何なのか、またうち独自の商品が出来れば、とも思っています。
で、皆さんに質問です。
どれに惹かれます？？？
また、こんなのがあったら気になる、買ってみたい！！
以前、お祭りでこんなの売ってましたが
などなど、教えてもらいたいです。
是非是非、ご意見を(^^)/よろしく～