会津の贈り物
33歳で、父と共に会津地鶏の養鶏を始めました。
第2回やっぺない福島 料理の鉄人
2011年7月26日
遅くなりましたが報告です
猪苗代で行われました、第2回やっぺない福島に、審査員として参加してきました。
思った以上にざっくばらんで、鉄人達が料理をしているところで、がんがん写真撮ったりお話したりできました。
そして、とても美味しそうな食材達。
その中には、うちで提供した会津地鶏たちも
後にテレビ放映されると思うので、あまり細かいことは書きません。。。
というわけで、、、
ちょっとだけよ~